Anche nella Grande Distribuzione Organizzata, allestire in modo efficace il banco frigo è sempre più difficile.
Bisogna conoscere i gusti dei clienti, le loro abitudini, il loro modo di consumare ma sopratutto i prodotti.
E quando l'allestimento non basta, anche l'occhio vuole la sua parte. Con una serie di sei appuntamenti i Grandi Formaggi DOP guidano gli operatori delle GDO coinvolte in un percorso formativo per comunicare al meglio i prodotti IG
Leo Bertozzi aprirà gli eventi con il racconto dei cinque prodotti, comprensivo di degustazione guidata, a seguire interverrà con i propri suggerimenti un apprezzato esperto di marketing del settore alimentare: Luigi Rubinelli.
