Asiago, Mozzarella di Bufala Campana, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio.
5 formaggi, un unico grande riconoscimento alimentare: la Denominazione di Origine Protetta

I FORMAGGI IN UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE

Gli eventi per negozianti e operatori del settore alimentare
Asiago, Mozzarella di Bufala Campana, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio vi portano in un percorso di approfondimento alla scoperta delle uniche qualità e proprietà nutrizionali dei Grandi Formaggi DOP.
con Evelina Flachi
Specialista in Scienze dell’alimentazione e ricercatrice, Presidente di Food Education Italy. Vanta partecipazioni stabili in trasmissioni Rai televisive in qualità di esperta del settore.

Qualità che piace e si vede!

Gli eventi dedicati agli operatori della GDO
Il nuovo progetto formativo dedicato all'allestimento del banco e alle tecniche di presentazione dei formaggi.
Relatore principale: Luigi Rubinelli
Giornalista ed esperto di retail e consumi, Direttore Responsabile di RetailWatch.it ed ex Direttore Responsabile di Mark-up

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